Sườn Kho Quế Mật Ong

Thảo luận trong 'Mua Bán Tổng Hợp' bắt đầu bởi smweb2013, 15 Tháng mười một 2017.

  1. smweb2013

    smweb2013 Thành viên thường

    Tham gia ngày:
    25 Tháng tám 2017
    Bài viết:
    13
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Giới tính:
    Nam
    [​IMG]

    SƯỜN KHO QUÊ MẬT ONG

    Quế xay kết hợp mật ong trở thành loại gia vị đem đến nhiều công dụng cho sức khoẻ, còn món ăn thêm chút lạ miệng, chút hấp dẫn đậm đà. Nước sườn kho sệt sệt chua ngọt cho cả nhà tha hồ vét cơm với mon an ngon de lam này .

    NGUYÊN LIỆU:
    • Sườn non 300g
    • Sả cắt lát 2 cây
    • Hành tím băm 2 củ
    • Bột quế 1m
    • Quế thanh 1 thanh nhỏ
    • Mật ong 2M
    • Hành lá, ngò rí, ớt sừng
    • Nước cốt chanh
    • Mè rang
    • Tiêu, dầu ăn
    • Bột ngọt
    • Hạt nêm (hương vị heo) bổ sung canxi
    • Nước tương
    1. SƠ CHẾ:

    – Sườn non chặt miếng dài 3cm, ướp với 1m hạt nêm Aji-ngon®, 1/2m tiêu, 1m bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 1m bột quế, 2M nước tương “Phú Sĩ” và 1M dầu ăn, trộn đều, để thấm khoảng 5 phút.
    – Sả cắt lát xéo. Hành ngò cắt nhỏ. Ớt sừng cắt lát.

    2. THỰC HIỆN:

    – Đun nóng 2M dầu ăn, cho hành tím băm, sả và quế thanh vào xào thơm, sau đó cho sườn vào xào săn, thêm 2 chén nước vào nấu sôi, vớt bọt, cho 2M mật ong vào. Đậy nắp, kho nhỏ lửa khoảng 30 phút cho sườn mềm, nước sệt lại, cho 1m nước cốt chanh vào, đảo đều, tắt lửa.

    3. CÁCH DÙNG:

    – Trình bày sườn kho quế mật ong ra dĩa, trang trí sả ớt cắt lát và hành ngò cắt nhỏ, trên cùng rắc mè rang. Ăn kèm với cơm trắng.

    [​IMG]

    – Mật ong cho vào sau khi xào sườn giúp hạn chế bị khét trên thành chảo và giữ được mùi đặc trưng của Mật ong.
     
    Quan tâm nhiều
    Thời trang đa phong cách của bạn gái Phan Mạnh Quỳnh bởi nuhoangshop, 21 Tháng mười một 2017 lúc 5:30 PM
    Máy cắt vải cầm tay mini yj 65 quận 2 bởi banglangtim20, 20 Tháng mười một 2017 lúc 4:48 PM
    Xóa xăm lông mày bằng laser có đau không? bởi thienkhanh, 17 Tháng mười một 2017 lúc 2:55 PM
    Dịch vụ tổ chức tiệc buffet văn phòng tại TPHCM bởi kulitonny7619, 17 Tháng mười một 2017 lúc 11:25 AM
    2 bài tập yoga tại nhà nhiều người tập nhiều nhất bởi thaokimthanh, 17 Tháng mười một 2017 lúc 4:06 PM
    Tỷ giá ngoại tệ hôm nay (22/11): USD bứt phá bởi Vietnews, 22 Tháng mười một 2017 lúc 5:13 PM
    Bài viết mới
    Khuyến mãi nạp thẻ Vina ngày 24/11 bởi dichvuvinaphone, 24 Tháng mười một 2017 lúc 8:33 AM

Chia sẻ trang này